gusta la pizza con i funghi del benessere

Le pizze al fungo shiitake  con uno speciale menù di pizza firmato Mario Matarazzo.

• E commissiona una ricerca scientifica che ne certifica le straordinarie proprietà.
• In Italia la moda dei funghi Shiitake, crea il suo valore sulla cucina benessere
• Funghi dalle straordinarie proprietà benefiche per l’organismo,
• Il gusto dei funghi shittake sulle tavole internazionali, già conosciuto per le sue caratteristiche culinarie, sapere le sue caratteristiche ne ricaviamo benefici salutari

A dare il suo valore a Brescia ci pensa Il pluricampione  Mario Matarazzo Come fare i funghi shiitake trifolati

• Preparare i gustosissimi funghi shiitake trifolati è molto facile. Per prima cosa occorre pulire i funghi separando le cappelle dai gambi

• Quindi si fa rosolare l’aglio in padella, lo si rimuove e si aggiungono i funghi con il vino e gli aromi.
• Ecco tutti i passaggi della ricetta illustrati nel dettaglio.
• Dove ho creato diverse pizze shiitake
• la prima pizza con il fungo SHIITAKE è la made Italy preparata con pomodoro San Marzano DOP, Bufala ,Funghi shiitake
• Giusto al gusto di questi fantastici funghi mi sono divertito a creare diverse pizze