forno a legna
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La pizza Napoletana Possiede 3000 anni di Storia
Ha tremila anni ma non lo dimostra, la pizza prende origine da forme differenti di focacce o schiacciate cotte su pietre roventi. La pizza, intesa quindi come schiacciata sottile, è stata il primo pane non lievitato dall’uomo…
Professionista Pizzaiolo MARIO MATARAZZO Brescia
CAPRESE VERACE: Procedimento di lavorazione, con le parole stesse di Mario Matarazzo: “Uso una farina 5 stagioni rossa, con lievitazione tra le 24/36 ore…
Sfida pizzeria dell’anno 2012 ,spunta MANUNO
Dieci giorni esatti. Un paio di classifiche provvisorie e poi il gran finale. L’ultimo conteggio e la proclamazione definitiva del «re», o «regina», delle pizze nel Bresciano. È il caso di dirlo: è iniziato il conto alla rovescia per il verdetto conclusivo che decreterà il vincitore della sfida «La pizzeria dell’anno 2012», promossa dal Giornale di Brescia…
Mario Matarazzo conquista il premio mondiale S.T.G 2016
STG Mario Matarazzo conquista anche i palati più esigenti
STG la pizza a BRESCIA sono ” ‘ncoppa”al mondo con Mario Matarazzo 38 anni..
Pizza S.T.G. la gusti a Brescia
Vi aspetto per farvela gustare con i veri sapori.
Passione per la pizza Verace Napoletana che soddisfera’
I vostri palati fini . MARIO..
Campionato mondiale pizza in pala 2016
Mario Matarazzo partecipando da anni al campionato mondiale della pizza a Parma ha presentato una pizza in pala
- Crema di..
Campionato Mondiale della Pizza 2015 S.T.G.
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